Ingredientes

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• 1 colher de sopa bem cheia de polvilho doce

• 1 colher de sopa bem cheia de iogurte natural

• 1 ovo inteiro sem a pele da gema

• 1 colher de sobremesa de água

• 1 pitada de sal

• Recheio ao seu gosto (frango desfiado, queijo, vegetais)

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Modo de preparo

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1. Misture todos os ingredientes, batendo numa vasilha com um garfo;

2. Despeje a massa com uma concha sobre uma frigideira morna, em fogo baixo para médio;

3. Vá distribuindo a massa pela frigideira até que ela fique um pouco fina;

4. Vire a massa na frigideira para assar uniformemente;

5. Retire da frigideira com cuidado para não desenformar;

6. Coloque o recheio do seu gosto e dobre ela ao meio.

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Créditos: Stella Ricardo.

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